所謂長女情結
        也許因為從小是老爸就在外地工作、自己又是家裡的長女的關係,常常都被告誡要有責任感、要照顧弟弟、照顧媽媽、照顧家人……
 
   
    我是在這種沒有任何人可以依賴的情況下長大的,所以我一直都很自豪當其他女孩子對著小昆蟲驚聲尖叫的時候,自己一個人很淡定的把蟲子抓起來放到沒有人的地方(因為不想殺生);也很自豪自己小學2、3年級的時候就暴衝六、七條小巷追搶我媽金鏈的小偷,最後幫警察一起把人抓住或是自己帶著老媽去西藏玩了二十多天的自助旅行等等……

 
   
    不過也就是這樣,才會搞到我弟十幾歲人看到小強也只會尖叫躲在桌子底下要我去抓,家裡沒有我在就沒有人開伙……

 
   
   
和很多當姐姐的一樣,有時候我也會對我弟很冒火,就算知道那孩子還不壞,可是對他某些比較偏差的價值觀感到很不爽,但有時回到想想,自己和家裡的人其實都太寵他了,嘴上雖然一直罵,行為卻是默默的縱容,這樣還是不行的,有些被視為理所當然的行為實際上卻是對自己不公平的,不負責任的。

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        相愛容易,相守卻很難,我想很多人應該都身有同感,兩個出身於不同生長環境的人本來就會有很多不同的觀念,會有吵吵鬧鬧本來就是正常不過的事情,剛開始的時候因為不太了解對方的底線,有時還是會踩過界惹怒對方,也是必然的事,不過可能是因為我們都知道我們能在一起是很不容易的事,所以都很珍惜這份關係,有時候真的會覺得比起誰對誰錯,兩人能在一起才更重要。
        基本上他是個算是蠻受女生歡迎的人,所以有以前他跟別的女生打打鬧鬧也會讓我吃醋,不過後來想想,這都是一種社交的方式,自己何必看的太嚴重?造也代表他在男女生中都吃的很開啊!更何況,在我反應過後,他也會注重我的感受,這樣就夠了。
 

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初戀是網戀、遠距離、修成正果(2)
        最初的時候,家裡當然不然知道我已經有男朋友,因為父母必然會擔心子女在外會不會被騙被欺負的什麼,所以自然會管很多,但我不想面對太多不必要的麻煩,所以當然不會說。
        嚴格來說,我不是一個太在乎別人的眼光的人,但也不想一直面對別人的質疑,我想做的不過是對自己負責罷了。

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初戀是網戀、遠距離、修成正果(1)
 
 
        那一年,我19歲,正在等會考放榜,這樣一段時間的空窗期其實都是蠻無聊的,所以就找了OB時期玩過的大航海時代來玩,本來就喜歡有點歷史背景的遊戲,所以也玩的很愉快。

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成為一個真正的人――由香港觀點看賽德克.巴萊

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        賽德克.巴萊這部號稱東方阿凡達,由六國聯手打造,台灣電影史上成本最貴的電影是如何在台灣造成熱潮呢?與香港的電影不同,在八、九十年代至今的台灣商業電影,遇到前所未有的低潮:太多的經驗、人才在這其中流失,台灣的觀眾亦早已被大卡司、大製作的荷里活電影養刁了胃口,所以更需要一部成功的商業電影來贏回台灣觀察的心。

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前幾天吃到今年剛產的炭焙桂圓,
那香濃的味道真的很棒呢~
於是便想到了拿來做蛋糕,
這個蛋糕用了養樂多來做,
 不過也不是一定要用養樂多,
用優酪乳、甚至是可爾必思來煮也可以,
這種蛋糕適合用含乳酸菌的飲料來做,
因為可以使蛋糕烤出來的更鬆化和濕潤,
而乳酸菌的飲料尤其適合用在加了乾果的蛋糕~
食材:
蛋,3顆
黑糖,4湯匙
 紅棗,1湯匙
桂圓,2湯匙
杞子,半湯匙
養樂多,1罐
奶油,75g
鬆餅粉,10湯匙


1.紅棗、桂圓去核,切碎
,與桂圓、杞子同泡在養樂多大一小時,
烤箱預熱10分鐘。

2.黑糖和奶油一同打發後,
加入雞蛋、與1的混合物打勻。

3.加入鬆餅粉拌勻。

4.模具抹油,
灑上麵粉,
預防沾底。


5.倒入粉糊後,
模具輕敲一下桌面,
讓氣泡破掉。

6.送入烤箱烤到澎起,
拿叉子試一下看到粉團沒有沾在上面就算全熟,
可以拿出來吃了~

完成。
訣竅提示
粉糊不要倒太厚,不然很難熟~
也不利於脫模。
 
這篇黑糖紅棗桂圓杞子蛋糕已同步發表到我的dodocook,歡迎造訪留言、分享妳的試作成果!

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之前畢業旅行的時候和同學一起去了京都,
吃到了一直只在電視上看過卻未曾吃過的豆腐漢堡(豆腐バーガー),
意外地發現豆腐和絞肉竟然能搭配的如此合襯,

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某日想吃蔴糬,
在網路上搜尋一下食譜,
卻意外地看到了心太軟這道上海小點,
想起冰箱裡的紅棗蠻多的,
也正好拿來做這道點心。

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會做這道青江菜地瓜燉飯的原因是看到松露玫瑰的南瓜燉飯,
勾起了我對燉飯的食慾,

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會看這部電影很大的理由是因為喜歡原著和動畫版的關係~
 

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想想,很多東西既然有點想法,就留個記錄吧~

現象學其實跟量子物理學很像呀~

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前一天買了包糖炒粟子,
雖然好吃,可是吃久了還是會有點膩,

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